O arranque oficial da 18ª edição das Comidas d’Azeite está marcado para 12 de fevereiro, no recinto da Casa do Povo de Porto da Espada, com o dia a ser preenchido pelas Conversas d’Azeite, uma Prova de Azeites, um Mercadinho de Produtos Locais e o tradicional Almoço Convívio.
Servido pela Associação Cultural, Desportiva e Recreativa “Portus Gladii”, e com a animação musical garantida, este repasto marca também o início de uma Quinzena Gastronómica inteiramente dedicada aos comeres do Lagar.
Da ementa fazem parte, a tradicional prova dos azeites produzidos no concelho, a azeitona galega temperada com azeite, o queijo fresco com azeite e orégãos, as couves com bacalhau do Lagar, as migas de pão com carne de porco frita em azeite, a laranja com mel, azeite e canela, a tiborna e o café do “pucheiro”.
Inscrições:
– Até dia 8 de fevereiro
– Valor: 22 azeites
– Contatos: Portus Gladii – 966 445 022 / Posto de Turismo de Marvão – 245 909 131
