La Quincena Gastronómica del Cabrito y el Cordero, dedicada a dos de los productos más arraigados en esta zona rayana, llega este año a su décima edición y cuenta con 13 restaurantes adheridos, que ofrecerán recetas tradicionales y cocina innovadora, hasta el dia 12 de abril.
Esta actividad, además, hace mención a una de las tradiciones de la Pascua en Marvão, como es degustar la carne de cabrito. En esta quincena tendrán un protagonismo especial los platos de chanfaina y caldereta entre las elaboraciones más destacadas, junto con sopas y platos aliñados con hierbas aromáticas y aceite de oliva.
