Produtos
Sabores tradicionais como castanha, azeite, vinho, queijo, enchidos, mel e bebidas artesanais
Castanha e derivados
Nascidas no meio de espinhos, as castanhas trazem um surpreendente sabor aveludado a qualquer paladar. Permita-se a provar uma vasta gama gastronómica fruto dos castanheiros da região.
Azeite e derivados
Das sombras das oliveiras, ao seu fruto delicioso, desde há muito que os alentejanos conservam e aproveitam ao máximo este presente da natureza, que brota da terra para se transformar numa iguaria de nos levar ao céu. Os incontornáveis olivais tradicionais e, maioritariamente, a azeitona de variedade galega, que enriquece as bocas do município, são a origem do azeite e conservas que o farão sonhar através do paladar.
Vinho
Como nos comprova o Vinho da Talha, candidato a património mundial, o vinho alentejano anda pelas bocas do mundo. Isso não nos surpreende, uma vez que, as suas castas oferecem um sotaque único que ajuda a desenrolar a língua e a aquecer as conversas à mesa. Junte-se a nós e brinde à sua estadia.
Queijo e enchidos
Cheios de sabor e curados na sabedoria de quem o faz já sem pensar, estão dois tipos de iguaria que passam de geração em geração, de mão para mão até chegar ao seu prato. Arme-se dos talheres, ajeite o prato e prepare-se para atacar os queijos e enchidos típicos da região.
Licores e Cervejas
O vinho alentejano anda pelas bocas do mundo e não é caso para menos, uma vez que, as suas castas oferecem um sotaque único que ajuda a desenrolar a língua e a aquecer as conversas à mesa. Junte-se a nós e brinde à sua estadia.
Mel
A ligação dos Alentejanos ao seu Alentejo é um laço incontornável que se aperta em torno do que há de mais natural. Desta comunhão nasce uma aliança responsável com uma das espécies mais importantes do mundo animal, que traz até nós uma iguaria com incontáveis séculos de vida: o mel.
