{"id":16089,"date":"2014-04-08T08:14:47","date_gmt":"2014-04-08T08:14:47","guid":{"rendered":"https:\/\/cm-marvao-pro.skilltech.pt\/ix-quinzena-gastronomica-do-cabrito-e-do-borrego\/"},"modified":"2014-04-08T08:14:47","modified_gmt":"2014-04-08T08:14:47","slug":"ix-quinzena-gastronomica-do-cabrito-e-do-borrego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cm-marvao.pt\/en\/ix-quinzena-gastronomica-do-cabrito-e-do-borrego\/","title":{"rendered":"IX Quinzena Gastron\u00f3mica do Cabrito e do Borrego"},"content":{"rendered":"

\"cabrito<\/a>O Munic\u00edpio de Marv\u00e3o organiza, de 12 a 27 de Abril, a nona edi\u00e7\u00e3o da Quinzena Gastron\u00f3mica do Cabrito e do Borrego. Em plena \u00e9poca pascal, nos 16 restaurantes aderentes do concelho, poder\u00e1 degustar os melhores pratos de Cabrito e Borrego, confeccionados com base em receitas tradicionais.<\/span><\/p>\n

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Em Marv\u00e3o, o Cabrito e o Borrego assumem um papel primordial na cozinha t\u00edpica da \u00e9poca pascal. Sendo a gastronomia, um dos grandes ve\u00edculos de promo\u00e7\u00e3o do concelho, faz todo o sentido que se d\u00ea continuidade a este evento, de forma a dinamizar, ainda mais, a restaura\u00e7\u00e3o e hotelaria marvanense.<\/span><\/p>\n

Com base nas mais antigas tradi\u00e7\u00f5es quaresmais, foi proposto aos restaurantes aderentes que preservem o imagin\u00e1rio e o acervo gastron\u00f3mico do concelho, criando e recriando pratos que nos recordem o passado. Costeletas de borrego com ervas arom\u00e1ticas, cabrito de cachafrito, chanfana de cabrito, ensopado de borrego, borrego assado no forno, ou as tradicionais sopas de sarapatel, s\u00e3o alguns dos pratos que poder\u00e1 apreciar nesta quadra festiva.<\/span><\/p>\n

Em Marv\u00e3o, na P\u00e1scoa\u2026<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

De forma a celebrar a \u00e9poca pascal que se aproxima, o Munic\u00edpio de Marv\u00e3o promove diversas iniciativas comemorativas da Semana Santa. Entre 13 e 20 de Abril, Domingo de P\u00e1scoa, Marv\u00e3o conta com um vasto programa de anima\u00e7\u00e3o cultural e religiosa. <\/span><\/p>\n

No dia 13 de Abril, Domingo de Ramos, realiza-se a tradicional Eucaristia e a B\u00ean\u00e7\u00e3o dos Ramos, na Igreja de Nossa Senhora da Estrela, em Marv\u00e3o. Para dia 16, \u00e0s 21h, est\u00e1 agendada a Via Sacra, que vai sair da Igreja de S\u00e3o Tiago e percorrer as ruas da vila.<\/span><\/p>\n

Dia 17, \u00e0s 16h, a Igreja de S\u00e3o Tiago recebe a Eucaristia e B\u00ean\u00e7\u00e3o do P\u00e3o. Para dia 18, \u00e0s 15h, est\u00e1 agendada a Celebra\u00e7\u00e3o da Paix\u00e3o, na Igreja de Nossa Senhora da Estrela.<\/span><\/p>\n

No 19, a partir das 16h, pode assistir a uma actua\u00e7\u00e3o do Grupo de Cantares \u201cVozes da Aldeia\u201d, no Largo do Esp\u00edrito Santo. \u00c0s 21h, na Igreja de Nossa Senhora da Estrela, celebra-se a Vig\u00edlia Pascal.<\/span><\/p>\n

Nos dias 18 e 19 de Abril, o Munic\u00edpio de Marv\u00e3o promove mais um Mercado de Produtos Locais, no Anfiteatro da Portagem, onde vai ser poss\u00edvel adquirir uma grande variedade de produtos hort\u00edcolas, licores, compotas, vinho, azeite, mel, ou pe\u00e7as de artesanato.<\/span><\/p>\n

Durante a \u00e9poca pascal (14 a 20 de Abril), pode aproveitar tamb\u00e9m para visitar as Igrejas de Nossa Senhora da Estrela (padroeira do concelho) e de S\u00e3o Tiago, em Marv\u00e3o.<\/span><\/p>\n

A Exposi\u00e7\u00e3o de Pintura de JAF Nunes, inaugurada no dia 5, vai continuar patente ao p\u00fablico, na Casa da Cultura e no Posto de Turismo de Marv\u00e3o, at\u00e9 final do m\u00eas de Maio. J\u00e1 na Galeria de Marv\u00e3o (Centro Cultural), pode continuar a apreciar a \u201cExposi\u00e7\u00e3o de Fotografia \u2013 Noites Veladas\u201d de Paulo Gouveia.<\/span><\/p>\n

Fica o convite para que na P\u00e1scoa venha at\u00e9 Marv\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Veja aqui a lista de restaurantes aderentes e respectivas ementas:<\/span><\/p>\n

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O Munic\u00edpio de Marv\u00e3o organiza, de 12 a 27 de Abril, a nona edi\u00e7\u00e3o da Quinzena Gastron\u00f3mica do Cabrito e do Borrego. Em plena \u00e9poca pascal, nos 16 restaurantes aderentes do concelho, poder\u00e1 degustar os melhores pratos de Cabrito e Borrego, confeccionados com base em receitas tradicionais.   Em Marv\u00e3o, o Cabrito e o Borrego […]<\/p>\n

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